挑战新高度,CARDE分体式集成灶就是这么“玩火”

2020-12-24 14:58
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平时烹饪火力太小?

食物不入味?煲汤不香浓?

网红食物不会做?操作太麻烦?

烹饪时间太长,每次都要等?

原来做一顿饭如此不简单!





中国美食有许多的烹饪技巧,但奥妙不外乎都在“火候”上,尤其是对“猛火”的需求,几乎是只增不减。因为“猛火”能在最短的时间内,让食材呈现出最佳的状态——鲜、香、脆、嫩。尤其是在爆炒上,火不够大,味就不够鲜。



基于火力要求,卡梦帝分体式集成灶进一步挑战火力新高度,诠释什么是好火——不是大就行,还必须得是有效火力,大火上得去,小火稳得住。





市场上有的厨电产品表面看起来火焰大,人一靠近就能感受热浪扑面而来,似乎火力很猛,可实际上就是个空架子,炒菜半天炒不熟,时不时还会火焰不稳而罢工,最后导致炒菜变煮菜,究其原因,就是有效火力不够。



真正的好火,要囊括有效、不燎人,且充分燃烧,省气节能,减少室内污染“隐形杀手”的排放(因灶具燃烧不充分而释放的有害物质)。





如何提高有效火力,卡梦帝分体式集成灶带来了技术解决方案。5.2KW强劲大火力、一级能力标准,搭载的防风聚能环设计,有助于锁住热力,五腔直喷燃烧系统,不仅让灶具均匀喷出混合气体,更使大火焰高效稳定,以迅速使热量在短时间内渗透食材纤维,并且充分保留食材的新鲜口感与营养。





火既要能大,也要能小,期间还要能被精确控制。卡梦帝分体式集成灶的多段火力精准调控就像汽车换挡,可视化火力指针,让火力一目了然,只需轻轻一旋:小火保温,食物温度长效保持;文火煲汤,持续沸滚味道鲜美;中火煎炸,色泽诱人不糊不焦;猛火爆炒,快速翻滚锁住营养!随心所控大小火,让你在大小火内自由驰骋,轻松驾驭美味烹饪。





好马配好鞍,好船配好帆,好厨艺当然要配好厨电。用够火的卡梦帝分体式集成灶,满足各式美食对火力的苛刻要求,当火力在线,厨艺发挥自然更无限!





▲以上数据来自卡梦帝实验室

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