燃气灶风门调节图解 煤气灶风门调节技巧

发布时间 2018-11-30

1燃气灶风门入门知识

一、什么是燃气灶风门?

用手托起燃气灶,在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片(或旋钮),他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上,轻轻拨动手柄,可以调节进风孔的大小,从而改变火焰的状态。


二、什么情况下需要调节风门?

1、当燃气灶出现黄火、黑火时;

2、当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时;

3、风门过大,空气量太多,燃气灶打不着火;

4、风门太小,燃气灶易产生红火和不完全燃烧。

三、燃气灶是有风门好还是无风门好?

燃烧如果只有燃气,没有与空气中的氧充分混合的话,燃烧效果不好,会出现不完全燃烧,热流量低,火焰呈黄色,烟比较大,如果与空气混合均匀,那么燃烧时,火焰会呈蓝色,少烟,火力大。

2燃气灶进风模式

  • 下进风

    优点:我国传统灶具,符合国人大小火烹调习惯,因而灶具热负荷较大,火焰调节范围较大。

    缺点:需要在灶台上开一个进风的柜门结构,开关柜门容易造成回火,造成玻璃面板爆裂。

  • 上进风


    优点:整体可以完全封闭、无风门调节,内部结构简单,调试维修方便。

    缺点:火力小,热效率低,不符合国人烹调习惯吗,灶具美观大打折扣。


  • 全进风

    优点:吸取上、下进风方式的新灶具,不需要另开进风的柜门,结构美观

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  • 1、两个比较明显的左右两个风门调节杆

    2、在燃气灶的下面会有“小拨片”,用来控制内外两个风门

    3、风门内部的纯铜一体锻造喷气嘴,精准的补氧孔经

    4、左右拨动一下如果波动之后变黄了说明这边是小

    5、然后往反方向波动燃气灶的火焰会变得清晰

    6、调节至蓝色火焰即为完成。


  • 煤气灶风门调整技巧

    1、光线不宜太强,可以适当遮挡,主要是为了观察火焰。

    2、不宜空烧调节,最好放上锅具加点东西,锅具处于工作状态下。

    3、检查风门片与引射器是否贴紧,弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。

    4、将风门关至最小,观察火焰颜色与火力大小,再调节到最大进行观察。

    5、记住前两种状态后,进行风门由大到小的调节,以火力最强、火焰最蓝为好。

    6、如果风门调节对火焰没有影响,要么您的灶具质量差,要么是有问题了,得请专业人员处理了。

  • 5煤气灶如何调整火焰
  • 1、燃气灶在烧煮食物时,偶有滚溢物流出或异物落入火孔内,将燃烧器火孔堵塞,使燃气与空气混合气体流出受阻,火焰小而无力。其排除方法是,可将燃烧器取下,清理被堵塞的火孔,并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器,其火焰很小的故障一般可得到排除;

    2、气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶,其钢瓶内的液化石油气快用完时,由于压力不足或是瓶内残液太多等原因,也会使燃烧火焰很小。此时,应更换新的钢瓶;

    3、减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃器灶喷嘴堵塞时,使燃气喷出不畅,燃烧火焰软弱无力。其排除方法是,用细钢丝疏通喷嘴;

    4、角阀开度过小,此时可开大角阀;

    5、胶管压扁或折曲时气量小。若胶管折曲时流通受阻,可理直胶管;若胶管压扁时,可更换新的;

    6、使用管道燃器的燃气灶,还可能由于管道口径较小,管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。

  • 6煤气灶常见问题
  • 一、点不着火

    (1)气源总开关未开,打开气源总开关(2)电池电力不足,更换电池

    (3)点火针油垢多,清洁点火针油垢(4)点火针位置不当,调整点火针与火盖的距离4-6mm,并对准火孔

    (5)微动开关坏专业人员更换

    二、漏气(或有异味)

    (1)胶管老化破裂或脱落更换或重新连接胶管(2)炉头主火未点燃、意外熄火,待燃气散尽后再点火

    (3)进气管密封胶圈老化,更换胶圈

    三、火焰异常

    (1)红火:空气湿度大,油烟大,正常现象(2)黄火:风门开度过小,开大风门

    (3)火盖火孔有污物,清理火盖(4)钢瓶中液化气快用完;,更换一瓶液化气

    四、离焰、脱火(火焰脱离火孔)

    (1)风门开度过大,调小风门(2)燃气压力过大,用液化气钢瓶时,请专业人员调减压阀。用管道气的把燃气总开关关小一点

    (3)厨房空气流动太快,抽风过猛,适当关小门窗,油烟机打弱档

    五、回火(在炉头里燃烧)

    (1)火盖没放好,放好火盖(2)燃气压力过低,如果为了省气关小,要适当开大,把管道总开关开大

    (3)火盖火孔有溢出液体和赃物,把火盖清理干净(4)燃烧时间过长,炉头温度过高,暂停使用,冷却后再用

    (5)风门开度过大,调销风门

    六、火焰短小无力

    (1)燃气压力低,检查液化气钢瓶阀是否开度小河减压阀是否有故障

    七、火焰易熄

    (1)离子感应针偏离火焰,调整离子感应针

    八、熄火有噪声

    (1)关火操作速度太快,关火时慢一点

    九、燃烧时有哨声

    (1)喷嘴有毛刺,清理毛刺

    十、自动熄火

    (1)离子感应保护,感应针偏位,火盖放到位,调整感应针对准火孔(2)热电式保护,热电偶位置不对,调小风门,调整热电偶对准火孔

    (3)感应针与接地套(不锈钢件)之间有水或赃物,使用感应针接触火焰,清掉水和赃物(4)感应针折断,专业人员更换